注意啦，研究发现，每天喝过多含糖饮料，脂肪肝风险增加60%

近年来，全球含糖饮料的消费量不断增加，同时也有证据表明，含糖饮料高消费会导致肥胖以及相关疾病、2型糖尿病和心血管疾病的风险增加。含糖饮料（SSB）被定义为含有添加热量甜味剂的饮料，而人工甜味饮料（ASB）是含有非营养性人工甜味剂饮料。

早期大量研究显示，过量摄入含糖饮料与肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和NAFLD的发生有关，而尚不清楚NAFLD和ASB摄入之间的关联。

2023年9月15日，美国路易斯安那州立大学的研究人员在" Nutrients "期刊上发表了一篇题为" Sugar-Sweetened Beverages and Artificially Sweetened Beverages Consumption and the Risk of Nonalcoholic Fatty Liver (NAFLD) and Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH) "的研究论文。

该研究显示，与不喝含糖饮料的人相比，每天大量摄入含糖饮料与NAFLD增加60%相关，每天大量摄入人工甜味饮料与NAFLD增加78%相关。

此外，含糖饮料的类型对NAFLD风险也有影响。与不喝含糖饮料的人相比，饮用多种类型的ASB，与NAFLD的风险增加94%相关；饮用多种类型的SSB，与NAFLD的风险增加74%相关。

进一步调整BMI后发现，与不喝含糖饮料的人相比，仅饮用ASB，与NAFLD的风险增加78%相关。

这项对10万人21年的研究显示，与从不喝含糖饮料或每月喝少于3杯的人相比（每杯约355mL），每天喝1杯或更多含糖饮料的女性，患肝癌的风险高85%，患慢性肝病的死亡风险高68%。

综上，研究表明，过量摄入糖分会对健康产生负面影响，研究提醒人们减少糖的摄入，糖是很多疾病的潜在可改变风险因素。

【本文来源】医诺维

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